Dag ADHD
Jarenlang werden suiker en kunstmatige toevoegingen genoemd als oorzaak voor ADHD. Vooral in kringen van alternatieve genezers was het idee populair dat het iets te maken had met ons ‘onnatuurlijke’ dieet. Ook wetenschappers onderzochten die mogelijkheid, maar er bleek geen enkel verband. Suiker maakt alle kinderen tijdelijk ‘een beetje hyperactief’ maar er is geen aanwijzing voor het ontstaan van ADHD. Nu bewijst Lidy Pelssers studie dat ADHD toch te maken heeft met voeding, alleen is het meestal normale, gezonde voeding. Pelsser: ‘Het ligt niet aan ‘gif’ of ‘kleurstoffen’ maar aan normale voedingsmiddelen. Gezonde voedingsmiddelen, waar sommige kinderen op reageren.’ (klik op onderstaande link voor een pdf van dit artikel)